Клубника очень положительно влияет на здоровье, – исследование
Источник:
FreshPlazaДиетолог Мишель Рутенштейн, который работает в Нью-Йорке, определил, что употребление клубники может улучшить работу сосудов и систолическое кровяное давление.
Клубника богата полезными антиоксидантами, питательными веществами и полифенолами. Именно полифенол позволяет расслабить артерии, улучшить кровоток и снизить систолическое артериальное давление.
Кстати Какое масло укрепляет сердце и сосуды: вывод ученых
Клубника хорошо влияет на эндотелий – тонкую оболочку, которая покрывает стенки сердца и сосудов. Если эндотелий не функционирует должным образом, крупные кровеносные сосуды сердца могут не расширяться либо не открываться так, как следует.
Исследование показало, что потребление даже небольшой дозы клубники ежедневно в течение четырех недель приводило к улучшенному расширению сосудов, улучшению работы сердца в целом и нормализации давления.
В Украине выращивают органические ягоды. Больше об этом читайте в материале Агро 24 "Ягодный корпоратив из Львовской области получил органический сертификат".