Цены на кофе взлетели до рекордных значений

Цены выросли из-за засухи

Во Вьетнаме, крупнейшем экспортере робусты, случилась засуха. Это повредило урожаю и может привести к дефициту зерен четвертый год подряд.

Читайте также Влияние изменений климата на стратегии адаптации сельского хозяйства: как обеспечить будущее

Крупнейший мировой производитель кофе, Бразилия, также собирает более слабый, чем ожидалось, урожай сорта арабики. Это еще больше разочаровывает и без того ограниченные мировые рынки.

Цены растут из-за ограничения предложения. По словам Альберта Скалли, старшего вице-президента по трейдингу StoneX, в то время, как по прогнозам правительства США производство превысит спрос на 5,6 миллионов мешков, глобальный баланс станет более напряженным, что может привести к волатильности на рынке.

Важно Наиболее активные фьючерсы на робусту находятся на пути к самому большому ценовому ралли за первые шесть месяцев года, как минимум, с 2008 года. Арабика находится на пути к наилучшему ценовому началу года с 2021 года.

Второй год подряд Украина экспортирует больше шоколада

• Украина экспортирует больше шоколада второй год подряд.
• Экспорт шоколада в 2023 году вырос на 18%, принося производителям 195 миллионов долларов.
• Нынешний год продолжает показывать рост экспорта сладостей, в частности шоколада.
• Украинские какао-продукты больше всего поставлялись в Румынию, Казахстана и Болгарии в 2023 году.
• Аналитики рекомендуют рассмотреть возможность расширения экспорта на рынки Великобритании, Канады, Японии, Китая и других стран.