Большинство позиций подорожали
На украинском рынке мяса наблюдаются изменения цен. В основном мясо дорожает, хотя есть и некоторые виды, которые, несмотря на общие тенденции дешевеют.
Читайте также Украина увеличила экспорт крупного рогатого скота в июне: куда шли поставки
Свинина:
- Грудинка: подорожала с 164,09 гривен до 171,05 гривен за килограмм.
- Лопатка: выросла в цене с 161,96 гривен до 164,11 гривен за килограмм.
- Ошеек: значительный рост с 255,79 гривен до 267,20 гривен за килограмм.
- Подчеревок: немного подешевел с 162,36 гривен до 159,63 гривен за килограмм.
- Ребра: цена снизилась на 48 копеек до 161,63 гривен за килограмм.
- Шашлык: заметное снижение с 225,68 гривен до 208,19 гривен за килограмм.
Курятина:
- Бедра: выросли в цене на 7,56 гривен до 108,06 гривен за килограмм.
- Голень: подорожала на 5,39 гривен до 73,61 гривен за килограмм.
- Филе: увеличилась стоимость на 7,65 гривен до 162,61 гривен за килограмм.
- Тушка: немного подешевела на 3,61 гривен до 77,44 гривен за килограмм.
Говядина:
- Гуляш: подорожал на 10,51 гривен до 280,54 гривен за килограмм.
- Ребра: цена осталась неизменной – 168,95 гривен за килограмм.
За последний месяц рынок мяса в Украине в целом показал тенденцию к умеренному повышению цен.