Большинство позиций подорожали

На украинском рынке мяса наблюдаются изменения цен. В основном мясо дорожает, хотя есть и некоторые виды, которые, несмотря на общие тенденции дешевеют.

Читайте также Украина увеличила экспорт крупного рогатого скота в июне: куда шли поставки

Свинина:

  • Грудинка: подорожала с 164,09 гривен до 171,05 гривен за килограмм.
  • Лопатка: выросла в цене с 161,96 гривен до 164,11 гривен за килограмм.
  • Ошеек: значительный рост с 255,79 гривен до 267,20 гривен за килограмм.
  • Подчеревок: немного подешевел с 162,36 гривен до 159,63 гривен за килограмм.
  • Ребра: цена снизилась на 48 копеек до 161,63 гривен за килограмм.
  • Шашлык: заметное снижение с 225,68 гривен до 208,19 гривен за килограмм.

Курятина:

  • Бедра: выросли в цене на 7,56 гривен до 108,06 гривен за килограмм.
  • Голень: подорожала на 5,39 гривен до 73,61 гривен за килограмм.
  • Филе: увеличилась стоимость на 7,65 гривен до 162,61 гривен за килограмм.
  • Тушка: немного подешевела на 3,61 гривен до 77,44 гривен за килограмм.

Говядина:

  • Гуляш: подорожал на 10,51 гривен до 280,54 гривен за килограмм.
  • Ребра: цена осталась неизменной – 168,95 гривен за килограмм.

За последний месяц рынок мяса в Украине в целом показал тенденцию к умеренному повышению цен.