Самая дорогая ягода стремительно дешевеет: причины и последствия
Источник:
AgroPortalВ Украине существенно снизилась цена на голубику. Причины – большие объемы продукции, низкое качество ягод и отсутствие диалога между производителями.
В этом году, несмотря на неблагоприятные погодные условия, урожайность голубики выше, чем в прошлом году, но цена реализации – ниже, говорит Александр Стогний, председатель кооператива "Лига Агро" на Киевщине.
Обратите внимание! Дорогая цена и высокий спрос: какие ягоды самые востребованные и куда их продают
Был большой обвал цен: стартовали с 300 гривен за килогам, упали до 100 и ниже. К тому же столкнулись с техническими проблемами, поэтому вынуждены были отдавать ягоду на заморозку, – объясняет аграрий.
Стогний считает, что стремительное падение цены на голубику, которая традиционно является самой дорогой ягодой в Украине, произошло из-за следующих факторов:
- увеличение предложения
- низкая покупательная способность украинцев
- спекуляции оптовых покупателей
Что-то пошло не так
Потребители не хотели покупать дорогую ягоду и ожидали снижения ее стоимости.
Дорогую ягоду в этом году просто не покупали, поэтому цены неизбежно упали, – объясняет глава "Лига Агро". – Только цены начали выравниваться, произошло еще одно падение: много оптовых компаний решили воспользоваться низкими ценами и заложили ягоды на хранение в холодильники. Однако, вероятно, что-то пошло не так, качество ягоды не оправдала расходов, поэтому сейчас цена снова ниже 100 гривен.
Рыночные проблемы
Еще одна причина снижения цены: плохое регулирование рынка – между производителями голубики диалог практически отсутствует.
Мы планируем кооперироваться для формирования экспортных партий. Собрать 20 тонн продукции за 1 – 2 дня самостоятельно невозможно. И если с органическими производителями можно договариваться, то с мелкими хозяйствами – вряд ли, – резюмирует Стогний.
А как у соседей?
В Польше в этом году голубика также дешевая. И это негативно повлияло не только на заработки производителей ягоды…
Подробнее читайте в материале Агро24 "Дешевая голубика в Польше лишила работы украинских заробитчан".