Шоколад из верблюжьего молока: в Польше создали невероятное лакомство

Компания Camel Way считает, что верблюжье молоко – более здоровая альтернатива коровьему. Оно прекрасно подходит для людей с непереносимостью лактозы, сахарным диабетом и аллергией.

Интересно 200 лет подсолнечника в Украине: от посевов на 5 тысяч гектаров – до мирового лидерства

Кроме того, оно имеет пробиотические свойства. Соответственно, продукция из этого молока, даже такая как шоколад, более полезна для потребителей.

Верблюжье молоко стоит значительно дороже коровьего. Это обусловлено особенностью животных: если корова дает более 20 литров молока ежедневно почти целый год, то верблюды дают только 7 литров молока в период сразу после родов. Из-за этого компания активно коммуницирует с потребителями, чтоб объяснить им причины ценовой разницы и пользу продукции.

 

Производство грибов в Украине перестает быть рентабельным. Больше об этом читайте в материале Агро 24 "40 ферм за 4 года: в Украине массово закрываются грибные производства".