В Украине обнаружили опасную замороженную выпечку, которая может нанести здоровью потребителей большой вред. Продукцию обнаружили в Киевской и Запорожской областях.
Интересно Информаторы и помощники: 5 полезных ресурсов для аграриев
Речь идет о товарах компании SC La Lorrain SRL, Campia-Turzii, которые экспортировались из Румынии. Продавали продукцию в сети супермаркетов "АТБ".
Соответствующие органы требуют изъять продукцию в течение двух рабочих дней и предоставить письменное объяснение.
Сообщается, что для приготовления этой продукции использовали ксантан, который превышает уровень этилена оксида.
Ксантан – это пищевая добавка, которую используют для загустения и стабилизации продукции. Она очень широко распространена в пищевой промышленности и не несет опасности.
А вот этилен оксида – опасное соединение, которым стерилизуют продукцию во избежание риска заражения сальмонеллой. При длительном употреблении может вызвать рак.