Селекціонери Каліфорнійського університету в Девісі готові вивести на ринок два нові сорти полуниці: UCD Finn і UCD Mojo. Вчені повідомляють, що вони більш солодкі за своїх попередників.
До речі Екзотика поруч: подружжя з Тернопільщини вирощує незвичну продукцію
Ці сорти були створені, щоб забезпечувати споживачів якісною і смачною ягодою з кінця літа і до початку різдвяних свят. UCD Finn і UCD Mojo замінять сорт суниці Portola, висаджування якого починають влітку, а збір восени і взимку, – розповів професор і директор селекційної програми Каліфорнійського університету Стів Кнапп.
Наразі полуниця сорту Portola користується великою популярністю у фермерів через свою високу врожайність. Разом з тим споживачі неодноразово стверджували, що ягоді не вистачає смаку.
Ягоди сортів UCD Finn і UCD Mojo солодші, ніж у сорту Portola, плоди великі, добре підходять для реалізації протягом всього сезону збору врожаю. Рослини відрізняються високою врожайністю.