Ціна на яблука незабаром зросте: причини
Запаси яблук, які зберігалися без спеціальних холодильних камер, вже майже вичерпалися.
Незабаром закінчаться запаси яблук, що зберігалися без спеціальних камер, тому аналітики прогнозують підвищення цін на цей фрукт, повідомляє AgroTimes.
Цікаво Півкілограма черешні за 10 тисяч доларів: в Японії продали унікальний лот
Продукція, яка зберігається в спеціальних холодильних камерах з регульованим газовим середовищем, має значно вищу собівартість.
За підрахунками експертів, ринкове споживання яблук в Україні становить 420–470 тисяч тонн на рік. Точніше оцінити обсяги яблучного виробництва неможливо, адже виробники рідко надають правдиві дані.
Зазвичай виробник спочатку говорить, що з урожаєм було все погано, а потім всю зиму торгує. В одному господарстві, якому ми телефонували, в липні відповіли, що у них 40% яблука обсипалося, а в серпні виявилося, що втрати були всього на рівні 10%, — розповіла аналітик "Ягідництва України" Марія Лакеєва.
Також існує ймовірність здешевшання фрукту навесні, адже виробники можуть відкрити сховища одночасно і змушені будуть конкурувати.
Як писав Агро24, американський фермер виростив гарбуз вагою у понад тонну.