Кавуни на українських прилавках перевірили на нітрати: результати
Джерело:
ГлавкомМешканці Мелітополя вирішили перевірити кількість нітратів у кавунах. Результати експертизи в рази перевищили норму.
В Україні поволі стартує сезон кавунів, солодка ягода вже з'являється на ринках та прилавках магазинів.
Цікаво Чому варто інвестувати в ріпак, – пояснюють експерти BASF
Мешканці Мелітополя вирішили провести дослідження та перевірити імпортну продукцію на кількість нітратів. Експертиза за допомогою нітрат-тестера показала 990 міліграм/кілограм при нормі у 60 міліграм/кілограм. Тобто наявний показник перевищує норму у 16,5 разів.
Фахівці стверджують, що зараз купувати кавуни небезпечно. Якщо в ягоді багато нітратів, то споживач майже гарантовано отруїться. За їхніми словами, варто почекати та насолодитися ягодою в серпні, коли достигне урожай та буде розпал сезону.
Україна стала одним з найбільших виробників ягід у світі. Більше про це читайте у матеріалі Агро 24 "Україна – у світовому топі виробників ягід".