Який фрукт найкорисніший для печінки: вердикт лікаря
Джерело:
CommentsUAФрукти – це обов'язковий елемент раціону кожної людини. Який фрукт найбільш корисний для печінки – розповів лікар Анатолій Печенка.
За словами лікаря, для здоров'я печінки найкраще вживати фрукти оранжевого і червоного кольору. Вони містять у своєму складі багато каротину і пектину.
Цікаво Китай хоче наростити імпорт цукру
Пектин, розчиняючись у воді, приймає гелеподібну форму, "в'яже" шкідливі речовини (пестициди, радіонукліди, важкі метали) і очищає від них організм.
Особливу увагу експерт радить звернути на абрикоси, тому що ці плоди збагачені каротином, який зміцнює імунну систему і знижує ризик інфекційних захворювань, а також вітамінами C, B, B1, E, магнієм, фосфором, залізом і калієм. Такий вітамінний склад допомагає виводити з організму токсичні речовини, підтримувати рівень холестерину в крові, а також поліпшити травлення.
Лікар додав, що при проблемах з печінкою краще вибирати кисло-солодкі сорти абрикосів. А ось уникати ці фрукти необхідно при гепатиті. Каротин абрикосів у таких хворих не засвоюється і може нашкодити.