Найкращий натуральний органічний продукт: який овоч отримав нагороду
Джерело:
Semillas FitóНещодавно відбулася World Food Innovation Awards, яку раз на 10 років проводить FoodBev Media у співпраці з IFE. Цього разу найвищу нагороду завоював іспанський сорт томатів Монтероза.
Монтероза став одним з небагатьох сортів томатів, який споживачі відзначили за цілорічний якісний вигляд та насичений смак. Понад 80% споживачів оцінили Монтерозу як сорт вищого ґатунку.
До теми Томат із "п’ятим смаком" з'явиться в супермаркетах України
Завдяки своєму трав’янистому, солодко-фруктовому смаку Monterosa повертає смак томатів минулого часу і є ідеальним інгредієнтом для страв, де переважають делікатність і простота натуральних інгредієнтів. Однак їм не бракує властивостей помідорів, які найбільше збагачують середземноморський раціон, – розповіли організатори.
Semillas Fitó пропонує Монтерозу виключно спеціалізованим виробникам, які виробляють свою продукцію як за звичайними методами, так і за методами органічного землеробства в ряді країн Європи, Америки, Азії та Австралії.
Українська гречка може стати дорогим делікатесом. Більше про це читайте у матеріалі Агро 24 "Дивний делікатес: гречка може подорожчати до 80 гривень".