Цей сезон виявився несприятливим для вирощення кавунів в Україні. Навесні рясні дощі та град істотно понищили баштанні культури. Деяким виробникам навіть довелося пересівати площі під кавунами. Тож у більшості регіонів країни солодкий сезон почнеться майже на два тижні пізніше, ніж у минулі роки.
Зверніть увагу! Шалені ціни на цукор спровокували рекордне подорожчання "кондитерки"
Днями на ринки Херсонської області надійшли перші кавуни ранніх сортів. Продають їх лише поодинокі виробники, і ціни досить високі – на рівні 9-12 гривень за кілограм, що в середньому в 2,7 (!) рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Для порівняння: в 10 числах липня-2020 ціни на кавуни варіювалися в діапазоні 3-5 гривень за кілограм. Причому в подальшому ціни досить швидко знижувалися, бо кавунів на ринках було більш ніж достатньою.
Які прогнози?
Експерти EastFruit очікують, що у поточному сезоні українські кавуни масово вийдуть на ринок після 20 липня. Але далі прогнозувати не беруться. Зазвичай, у пік сезону – в середині серпня – ціни на кавуни починали різко знижуватися. Як буде цього річ – сказати поки складно.
Це цікаво! Чорні кавуни: на ринках Узбекистану з'явилася новинка