Белпя земляника и клубника – это ягоды, которые имеют много преимуществ. Они уникальны на вкус и аромат, подходят части аллергиков, размножаются из семян, устойчивы к болезням и меньше привлекают птиц, сообщает журнал "Плантатор".
Кстати Рекордный урожай винограда: какие составляющие определяют хороший результат
Билоплодные сорта и гибриды имеют определенные преимущества в выращивании. Большинство из них довольно устойчивы к болезням, поскольку приспособлены к условиям конкуренции в дикой природе. За счет цвета белые и желтые ягоды не являются мишенью для птиц, которые любят поживиться сладкими красными плодами, – говорится в статье.
Вместе с тем, существуют и недостатки. У них значительно меньше урожайность по сравнению с промышленными сортами красных клубники, а сами ягоды очень нежные, поэтому их очень сложно транспортировать.
Некоторые критики утверждают, что вкус белых ягод – вещь субъективная, и среди них случается немало экземпляров с посредственным вкусом, жидких и не очень ароматных. В то же время это может зависеть от технологии выращивания и особенностей региона.