По сравнению с январем в феврале мясные продукты подорожали на 0,50%. Больше всего подорожало сало – на 7,62% в среднем.
Интересно Украина вдвое увеличила закупки красной рыбы
В то же время мясо свинины, курятины и говядины выросло всего на 1,05%, а средняя стоимость на колбасы в феврале даже упала на 0,02%.
Что касается молочных продуктов, то средний показатель повысился на 1,66%. Твердый сыр прибавил в цене 1,04%, сливочное масло – 1,02%. Лидером подорожания этой категории продуктов стало молоко – 4,57%.
Также значительный рост показала бакалея (3,86%). Больше всего подорожало подсолнечное масло – 16%. Сахар прибавил в цене 6,14%, а мука подорожала на 4,5%.