Чеснок как мусор: ежегодно продукции выбрасывают на 4,5 миллиарда гривен
22 февраля 2021,
20:20
Читати новину українською
Источник:
East-fruitОтходы чеснока просто поражают. Вместо того, чтобы экспортировать продукцию, в Украине ее выбрасывают.
Украина может быть хорошим экспортером чеснока, но не использует своих возможностей.
Интересно Рост цен: какие продукты станут лидерами подорожания
Ежегодно украинские аграрии выращивают примерно 200 тысяч тонн чеснока. Но промышленность потребляет лишь четвертую часть этого объема, а остальное выбрасывают на помойку.
В денежном эквиваленте пропадает около 4,5 миллиарда гривен, которые могли бы зарабатывать украинские производители чеснока.
В Украине изобрели высокоурожайный сорт лука, который имеет долгий срок хранения. Больше об этом читайте в материале Агро 24 "40 тонн с гектара: в Украине создали уникальный лук, который не нуждается в поливе".