В 2020/21 маркетинговом году ожидается урожай семян подсолнечника на уровне 15,1 миллиона тонн. Такой показатель будет на 15% выше цифры аналогичного периода прошлого года и почти достигнет рекодного объема производства, зафиксированного в 2019 году – 15,3 миллиона тонн.
Обратите внимание! Новый рекорд: в Германии вырастили самый высокий подсолнух в мире
Нынешнее рост произойдет за счет более высокой урожайности подсолнечника по сравнению с 2020-м годом (+15%) и благодаря увеличению посевных площадей (+2%), объясняют в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ).
Как высокий урожай подсолнечника повлияет на рынок масла?
Семена подсолнечника – основа производства подсолнечного масла, а Украина – крупнейший мировой производитель и экспортер этого продукта, – говорит аналитик УКАБ Светлана Литвин. – Сейчас в мире наблюдается повышенный спрос на масла растительного происхождения, включая и подсолнечное. Достаточное количество выращенных семян подсолнечника в этом году позволит обеспечить внутренний спрос на масло, а также сгенерировать достаточное количество экспортной выручки и сдержать дальнейший рост цен.
Урожай подсолнечника в Украине-2020/2021 / Инфографика УКАБ
Эксперт отмечает, что аналогично развивались события и в 2019/20 маркетинговом году. Тогда высокий урожай подсолнечника в Украине позволил производителям активно реализовывать продукт и на внутреннем, и на внешнем рынках.
Какой будет цена на масло?
Впрочем, по мнению некоторых экспертов, цена на масло в Украине продолжит расти, несмотря на то, что на внутреннем рынке продукции будет достаточно. Причины? Читайте в материале Агро24 "Масло сделает новый ценовой скачок несмотря на рекордные площади под подсолнечником".