Сейчас уже трудно сказать, кому первому пришла идея создавать и распространять валентинки с изображением "неформатных" продуктов. Но полякам акция пришлась по душе, и они активно взялись за дело. А побуждающим фактором стали обнародованные данные исследований на продовольственных рынках Польши. Цифры показали, что почти 51% потребителей не покупают мелкие или чуть-чуть деформированые овощи и фрукты. Хотя они такие же ценные и вкусные, как и их идеальные "друзья".
Это интересно! Улитки вскоре могут составить конкуренцию фастфудам и суши
Аналогичная ситуация с упакованными продуктами в деформированных упаковках. Согласно докладу Федерации польских продовольственных банков, 50,3% поляков отказываются покупать в магазинах, например, консервированные огурцы с вмятинами на банках или соки в примятых картонных коробках.
И совсем шокировала поляков следующая цифра – ежегодно в стране выбрасывается до 3 миллионов тонн еды.
И вот теперь по случаю Дня влюбленных в Польше в социальных сетях активно распространяются валентинки с "уродливыми" продуктами. Цель акции – провести определенные аналогии с межличностными отношениями и побудить людей задуматься. Мол, надо давать шанс отношениям с "несовершенными" овощами и фруктами. Ведь любовь к еде – одна из самых искренних в обществе, и не стоит от нее отказываться из-за "слишком завышенных требований и стандартов".
А что в Украине?
На отечественном аграрном рынке ощущается нехватка некоторых продуктов, поэтому ими совсем не "брезгуют". Яркий пример – в материале Агро24 "Качественной голубики не хватает даже в сезон".