Как отмечают диетологи, несмотря на свои полезные свойства любая зелень долго переваривается и может навредить работе желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Особенно это могут чувствовать люди, у которых есть проблемы с органами пищеварения.
Интересно Голубые бананы: ученые создали уникальную новинку
Также медики добавили, что полезна только свежая зелень. Термическая обработка способствует тому, что зелень потеряет около 90% своих витаминов и ценных микроэлементов.
Также не стоит употреблять зелень натощак, ведь это тяжелая нагрузка на желудочно-кишечный тракт.