Пшеничне борошно подорожчало на понад 2 тисячі гривень за червень

Чому ціна на борошно зросла

З початку червня в Україні зберігається підвищувальна цінова динаміка на ринку пшеничного борошна. За червень ціни на борошно вищого ґатунку зросли на 2000 – 2500 гривень за тонну і станом на 2 липня становлять переважно 12500 – 14200 гривень за тонну EXW.

Читайте також Понад 200 тисяч тонн зерна Україна відправила до 10 країн Африки та Азії

Ріст цін підтримується завдяки кільком факторам:

• Виробники стримують продаж, що призводить до недостатньо активного надходження пропозицій борошна на ринок.
• Більшість переробних підприємств зупинилися на профілактичний ремонт перед початком нового сезону, що зменшило пропозицію на ринку.

Важливо! Крім того, складнощі із закупівлею якісної сировини для перероблення через обмежену кількість пропозицій також впливали на подальше зростання цін.

В Україні експерти прогнозують подорожчання хліба

• Хліб для українців подорожчає через зростання вартості основної сировини.
• Керівник Спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський попереджає про можливе підвищення цін на хліб у найближчий час через дорогу пшеницю та електроенергію.