Последние два года цена на гречневую крупу стабильно росла и поднялась с 10 гривен до 50-ти. Такая тенденция может продолжится и этой осенью.
Обратите внимание! Производителям не выгодно продавать говядину в Украине
По мнению исполнительного директора Международной ассоциации гречки Сергея Громового, цена может подняться на 20-30%.
50% процентов гречки, которую мы потребляем, – российского производства. Последние два года, когда Россия уменьшила производство на украинском рынке ощущается значительный дефицит. Отсюда и рост цен, – объясняет Громовой.
Подорожает, но…
Экономист Олег Пендзин соглашается с коллегой и подтверждает, что гречка таки подорожает. Но, по его мнению, не намного. Дефицита стратегической крупы также не будет.
Сегодня гречка подорожала меньше, чем общая корзина. Крупы гречневые с начала года подорожали на 16%. Поэтому максимум они будут стоить не более 50 гривен за килограмм, – подсчитывает эксперт.
Если аграрии решат поднять стоимость гречки, потребитель просто выберет другие крупы, считает Пендзин. Ведь, кроме гречки, украинцы съедают в год 20 миллионов тонн различного типа зерновых.