Малину некому собирать
По словам основателя компании "Ягоды Волыни" Виталия Ишмурата, средняя урожайность малины в Украине в этом сезоне удерживается на отметке 8-12 тонн с гектара.
Читайте также Производители шокированы: назвали первые цены на малину для заморозки
Малина является главной культурой для хозяйств волынского кластера, поэтому "Ягоды Волыни" делают ставку именно на нее. Хотя, по мнению Ишмурата, бум на выращивание малины в Украине еще не сходит.
Те, кто занимается этим бизнесом, более системные люди, понимают, когда цена на нее может идти вверх и когда вниз. Учитывая, что малина промышленно плодоносит в течение семи лет, и за этот период могут возникать различные ситуации на рынке, нужно как-то удерживать "ряды",
– рассказал Виталий Ишмурат в интервью журналу "Садоводство по-украински".
Также он утверждает, что без мелких случайных производителей, которые при падении цены выкорчевывают ягодные кусты, а при росте – сажают снова, рынок тоже не обходится. Плюс, по словам агрария, многие выехали, повсеместно нехватка рабочих рук, ведь не вопрос посадить 100, 200, 500 гектаров малины, вопрос – как потом обеспечить ее своевременную уборку.
В Европе неурожай малины для заморозки: украинские производители ожидают дополнительные прибыли
- Украинские производители промышленной малины ожидают повышения цен из-за проблем с урожаем в Польше и Сербии.
- Представители Украины на малиновой конференции сообщили об ожидании роста цены из-за меньшего предложения малины в Европе.
- Урожай малины в Сербии может быть на 40% меньше, что приведет к росту цен на ягоду в этой стране.
- Цены на малину для заморозки могут вырасти в Польше и Сербии из-за проблем с урожаем и спросом на качественную малину.