Шоколад з верблюжого молока: у Польщі створили неймовірний смаколик
Джерело:
Camel WayНа польський ринок солодощів вийшов новий продукт – шоколад з верблюжого молока. Виробник переконує у корисності нових солодощів для споживачів.
Компанія Camel Way вважає, що верблюже молоко – більш здорова альтернатива коров'ячому. Воно чудово підходить для людей з непереносимістю лактози, цукровим діабетом та алергією.
Цікаво 200 років соняшника в Україні: від посівів на 5 тисяч гектарів – до світового лідерства
Окрім того, воно має пробіотичні та імунопідтримуючі властивості. Відповідно, продукція з цього молока, навіть така як шоколад, більш корисна для споживачів.
Верблюже молоко коштує значно дорожче за коров'яче. Це зумовлено особливістю тварин: якщо корова дає понад 20 літрів молока щодня майже цілий рік, то верблюди дають лише 7 літрів молока у період одразу після пологів. Через це компанія активно комунікує зі споживачами, аби пояснити їм причини цінової різниці та користь продукції.
Виробництво грибів в Україні перестає бути рентабельним. Більше про це читайте у матеріалі Агро 24 "40 ферм за 4 роки: в Україні масово закриваються грибні виробництва".