Здоровую пищу можно получать из сельскохозяйственных отходов. Испанские ученые создали производство, которое позволяет получать белок из отходов и остатков.
Похоже, что вскоре изготовленное в лаборатории мясо будет доступно широкому кругу покупателей. Израильская компания Future Meat Technologies продолжает совершенствовать технологию.