Здорову їжу можна отримувати з сільськогосподарських відходів. Іспанські вчені створили виробництво, яке дозволяє отримувати білок з відходів та залишків.
Схоже на те, що незабаром виготовлене в лабораторії м'ясо буде доступне широкому колу покупців. Ізраїльська компанія Future Meat Technologies продовжує вдосконалювати технологію.