
23 лют
21:50
"Штучна риба": як і де створюють, або Чи врятує планету лабораторне м'ясо
Світ на порозі революційних змін у харчуванні людини. Нещодавно влада Гонконгу дозволила продавати у відкритому доступі "м’ясо штучної риби", вирощене в лабораторіях. Дещо раніше у Сингапурі почали пропонувати клієнтам аналогічне "м’ясо курки". Вчені стверджують – це тільки початок.